{"title":"Trappist Øl","description":"\u003ch2\u003eHvad er Trappist øl?\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0cm; font-size: medium;\" start=\"\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 13pt;\"\u003eNavnet \"trappist\" stammer fra OCSO-ordenen (Order of Cistercians of the Strict Observance), som er mere kendt som trappister. Denne orden af katolske kontemplative munke blev grundlagt i La Trappe-klosteret i Normandiet i Frankrig i 1664. Munkene har produceret deres verdensberømte øl siden 1836, og de fleste bryggerier drives stadig inden for klosteret vægge.\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DA\" style=\"font-size: 13pt;\"\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eDet er en vigtig faktor, at øllet produceres indenfor klostrets vægge, da det er hvad der adskiller det fra klosterøl (abbeys), som gerne må laves uden for klostrets ejendom. Ligeledes skal klostret der producerer trappist øl have munke boende, der har aflagt løfte og som lever efter traditionernes forskrifter. Og som det sidste punkt, så skal indtjeningen for salget bruges til godtgørende formål, og må ikke gå til profit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eHvordan smager trappist øl?\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0cm; text-align: start; text-indent: 0px; text-size-adjust: auto; background-color: white;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #1e293b; font-family: Segoe UI, sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 13pt; caret-color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eTrappist \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 17.3333px; caret-color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eøllens\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 13pt; caret-color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e smag og kvalitet er kendt\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(30, 41, 59);\" class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DA\" style=\"color: rgb(30, 41, 59);\"\u003everden over, og er beundret\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(30, 41, 59);\"\u003efor\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DA\" style=\"color: rgb(30, 41, 59);\"\u003emunkenes\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(30, 41, 59);\"\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003ededikation og ekspertise\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DA\" style=\"color: rgb(30, 41, 59);\"\u003e.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(30, 41, 59);\"\u003eBrygningsprocessen er ofte meget langsom og besværlig og tager alt fra flere uger til seks måneder eller mere. Dette giver en unik smag\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DA\" style=\"color: rgb(30, 41, 59);\"\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003emed utrolig dybde\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(30, 41, 59);\"\u003e, som ikke kan matches af masseproducerede øl.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0cm; font-size: medium;\" start=\"\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 13pt;\"\u003ePå grund af den fremragende smag og kvalitet er trappist øl blevet mere og mere populært i årenes løb. Dette har resulteret i, at nogle af verdens førende håndværksbryggerier producerer øl inspireret af den traditionelle trappist-stil. Selv om disse øl ikke produceres inden for klostrets mure, giver de stadig drikkere en chance for at smage noget, der ligner en autentisk trappist øl.\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DA\" style=\"font-size: 13pt;\"\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eMen de må selvfølgelig ikke bruge ordet ”trappist,” da titlen er beskyttet.\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DA\" style=\"font-size: 13pt;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0cm; font-size: medium;\" start=\"\"\u003e\u003cspan lang=\"DA\" style=\"font-size: 13pt;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvor mange trappistbryggerier findes der?\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0cm; font-size: medium;\" start=\"\"\u003e\u003cspan lang=\"DA\" style=\"font-size: 13pt;\"\u003eAntallet af bryggerier der må kalde sig selv for trappistbryggerier, har skiftet over tid. For nogen år siden var der kun de belgiske trappistbryggerier og hollandske La Trappe, der var anerkendt, men i dag findes der også bryggerier i England, Østrig, USA, Frankrig og Italien, der lever op til kravene, som altså ikke er fastsat af landegrænser. Achel, der var én af de berømte belgiske trappistbryggerier, mistede for nylig retten til at kalde sig trappist, da de solgte klosteret, den blev produceret i, og fordi øllet ikke blev produceret af munke mere. De produceres dog stadig, og du kan finde dem inde på siden for kategorien, Belgiske ale \u0026amp; Blondes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"westmalle-dubbel-trappist-52647","title":"Westmalle Dubbel Trappist","description":"\u003cp\u003eWestmalle Dubbel er en mørk, rødbrun Trappist øl med en sekundær gæring i flasken.\n\u003cbr\u003eDen har en helt særlig duft af malt og et attraktivt hulmønster i glasset. Smagen er rig og\n\u003cbr\u003ekompleks, frugtagtig med en frisk-bitter finish. Det er en velafbalanceret kvalitetsøl med en\n\u003cbr\u003eblød fornemmelse i munden og en lang, tør eftersmag. Siden 1856 har munkene brygget\n\u003cbr\u003een mørk Trappist øl sideløbende med deres bordøl. I 1926 ændrede de opskriften til at give\n\u003cbr\u003een lidt tungere øl. Dette er grundlaget for nutidens Dubbel. Den er brygget på karamel og\n\u003cbr\u003ehårdt ristet malt, som giver en meget fyldig og frugtagtig smag. Skummet er flot og fyldigt\n\u003cbr\u003eog bliver til sidste dråbe. Den bør nydes i pokalformede glas.\u003c\/p\u003e","brand":"One Pint A\/S","offers":[{"title":"Enkelt flaske","offer_id":53061655855288,"sku":"52647","price":29.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"Kasse - 24 stk.","offer_id":53061655888056,"sku":"52648v2","price":549.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0740\/3448\/files\/westmalle-dubbel-trappist-7-0-33-cl-flaske-467ab_fae43e62-aa03-4497-912c-480e5c9273b1.jpg?v=1773915084"},{"product_id":"rochefort-10-trappistol-52651","title":"Rochefort 10 Trappistøl","description":"Rochefort 10 blev udviklet i slutningen af 1940’erne og begyndelsen af 1950’erne og den er at finde på stort set alle lister over verdens fineste øl. Man kan næsten gå så langt som at kalde den for den bedste øl i verden, det er i hvert fald uden tvivl en af de mest fyldige og komplekse!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nFarven er mørk brun og øllet har en meget stærk smag af brændt malt og karamelliseret frugt. Mundfylden er kæmpe stor, men perfekt afbalanceret. Duften har toner af både portvin, læder, abrikoser, eg og krydderier. Nyd den til lam med enebær, vilde svampe og trøfler fra et pokalformet glas. Denne øl skal alle, der har den mindste interesse for øl, smage i løbet af deres liv. Heldigvis er den heller ikke dyrere end at man sagtens kan smage den igen!","brand":"One Pint A\/S","offers":[{"title":"Enkelt flaske","offer_id":53060166680760,"sku":"52651","price":45.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Kasse - 24 stk","offer_id":53060166713528,"sku":"52652v2","price":899.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0740\/3448\/files\/rochefort-10-trappistoel-11-3-33-cl-flaske-ef720_6e03d25e-0755-45b0-9087-3476ffeeaf62.jpg?v=1773913944"},{"product_id":"westmalle-tripel-trappist-52648","title":"Westmalle Tripel Trappist","description":"\u003cp\u003eWestmalle Tripel er en klar, gyldengul Trappist øl, der undergår en sekundær gæring i\n\u003cbr\u003eflasken. Det er en kompleks og vinøs øl med en frugtagtig aroma og en dejlig nuanceret\n\u003cbr\u003eduft af urter. Den er blød og cremet i munden med et bittert strejf, der matches perfekt af\n\u003cbr\u003eden frugtagtige aroma. En ekstraordinær øl med stor finesse og elegance. Og med en flot\n\u003cbr\u003elang eftersmag. Westmalle Tripel er faktisk \"moderen til alle tripels\". Denne type øl blev\n\u003cbr\u003ebrygget første gang i Westmalle kloster i 1934. Den nuværende formel er stort set uændret\n\u003cbr\u003esiden 1956. Dette er den perfekte godnatøl, der bør drikkes i store pokalglas ved ca. 10\n\u003cbr\u003egrader.\u003c\/p\u003e","brand":"One Pint A\/S","offers":[{"title":"Enkelt flaske","offer_id":53060946067640,"sku":"52648","price":33.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Kasse - 24 stk.","offer_id":53060946100408,"sku":"52649v2","price":649.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0740\/3448\/files\/westmalle-tripel-trappist-9-5-33-cl-flaske-54d4c_28b46be9-e736-4980-8f75-0efd99628d74.jpg?v=1773914428"},{"product_id":"orval-trappistol-53095","title":"Orval Trappistøl","description":"Orval er en trappistøl der første gang blev brygget i 1931, og skylder sin smag til kvaliteten af vandet, humlen og gæren der bruges. Bryggeriet har udvalgt meget aromatiske og unikke humler, hvilket kan dateres tilbage til den allerførste brygmester af Orval. Øllens aroma er meget fremtrædende, og øllens bitterheden frembringes via tørhumling.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nØllen gæres i flere stadier - først en kombineret gæring med almindelig gær og vildgær, efterfølgende eftergæring på flaske. Øllen skal lagre et stykke tid på flaske, og inden øllen bliver sent ud på markedet, kontrolleres flere gange for at opnå den bedste kvalitet. Lagringsprocessen giver øllen frugtige noter, en subtil balance mellem øllens gode mundfylde og en kompleks smag og bitterhed. Grundet denne eftergæring på flaske er Orval blandt de meget få øl, der kan blive bedre efter nogle års lagring.","brand":"One Pint A\/S","offers":[{"title":"Enkelt flaske","offer_id":53061986320568,"sku":"53095","price":28.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Kasse - 24 stk.","offer_id":53061986353336,"sku":"53096v2","price":549.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0740\/3448\/files\/orval-trappistoel-6-2-33-cl-flaske-9ddf1_1797d5af-3ef2-49ee-b2e6-0606e29eb985.webp?v=1773915262"},{"product_id":"westmalle-tripel-trappistol-53165","title":"Westmalle Tripel Trappistøl","description":"\u003cp\u003eDet er en klar, gyldengul Trappist øl, der undergår en sekundær gæring i flasken. Det er en kompleks og vinøs øl med en frugtagtig aroma og en dejlig nuanceret duft af urter. Den er blød og cremet i munden med et bittert strejf, der matches perfekt af den frugtagtige aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn ekstraordinær øl med stor finesse og elegance. Og med en flot lang eftersmag. Westmalle Tripel er faktisk. Denne type øl blev brygget første gang i Westmalle kloster i 1934.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen nuværende formel er stort set uændret siden 1956.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDette er den perfekte godnatøl, der bør drikkes i store pokalglas ved ca. 10 grader.\u003c\/p\u003e","brand":"One Pint A\/S","offers":[{"title":"Enkelt flaske","offer_id":53456174383288,"sku":"53165","price":82.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0740\/3448\/files\/westmalle-tripel-trappistoel-9-5-33-cl-flaske-c17ef.jpg?v=1772539783"},{"product_id":"westmalle-dubbel-trappistol-53163","title":"Westmalle Dubbel Trappistøl","description":"\u003cp\u003eWestmalle Dubbel er en mørk, rødbrun Trappist øl med en sekundær gæring i flasken. Den har en helt særlig duft af malt og et attraktivt hulmønster i glasset. Smagen er rig og kompleks, frugtagtig med en frisk-bitter finish. Det er en velafbalanceret kvalitetsøl med en blød fornemmelse i munden og en lang, tør eftersmag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSiden 1856 har munkene brygget en mørk Trappist øl sideløbende med deres bordøl. I 1926 ændrede de opskriften til at give en lidt tungere øl. Dette er grundlaget for nutidens Dubbel. Den er brygget på karamel og hårdt ristet malt, som giver en meget fyldig og frugtagtig smag. Skummet er flot og fyldigt og bliver til sidste dråbe. Den bør nydes i pokalformede glas.\u003c\/p\u003e","brand":"One Pint A\/S","offers":[{"title":"Enkelt flaske","offer_id":52901800607928,"sku":"53163","price":79.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0740\/3448\/files\/BV-53163.png?v=1779278705"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/0740\/3448\/collections\/Bevco_ikoner_Trappist.svg?v=1773926191","url":"https:\/\/www.b2b.bevco.dk\/collections\/trappist-ol.oembed","provider":"Bevco Erhverv","version":"1.0","type":"link"}