Ferdinand's Quince Reserve Gin 2019

Kendt som “Dronning af hvide druer”, den delikate, særprægede og højt aromatiske Riesling Grape er juvelen på kronen af Saar-Mosel-regionen, historisk en af de vigtigste vine områder i Europa. Med over 275 års erfaring, blev er de blevet inspireret til at lave et meget specielt udtryk for Ferdinands Saar Quince. Modnet i 2017 Grand Cru Riesling Beerenauslese Barrique fade, Ferdinands Saar Quince Reserve kombinerer perfekt gamle håndværk med frisk inspiration. Denne særlige flaske er i et strengt begrænset antal. Kun 1200 flasker er fremstillet. Flaskens indhold og navn er en hæder til den kongelige preussiske Ferdinand Geltz (1851-1925). Afhængigt af typen af glas afslører Quince Reserve sig selv fra de mest forskellige aromaprofiler. Ved hjælp af klassisk single malt glas med mere volumen præsenterer Ferdinands Saar Quince. karakter af Egetræ, earthy noter og hints af søde ædelråd. Brug af en mindre glas fokuser på den tørrede frugtsmag, bitter appelsin, kvæde og honning. Det viser netop de urter og krydrede komponenter i ginnen. Hver flaske er pakket i et sort marmorrør, der også kan bruges som køler. Der er et glasprop med til flasken.